植物性奶油真的比較健康？ 以減少『 反式脂肪酸』的產生！所以，目前許多品牌的 植物性奶油，驗出來 反式脂肪 的含量都沒有超標！ 二、 反芻類動物腸內細菌可合成「 ...
不含反式脂肪的奶油 - Yahoo!奇摩知識+ 我在家常會做些蛋糕、餅乾， 奶油用量很大。但聽說很多 植物性奶油都含有危害健康的 反式脂肪，不知有哪些牌子的 ...
反式脂肪的危機，植物性氫化油提高罹癌率！ @ 樂活、養生、舒壓 ... 行動版 - 人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸( cis -Fatty Acid) 變成反式 ...
